Su padre falleció antes de que naciera, y su madre, Estela Bidegain estudió química junto a ella, siendo compañera de generación en la universidad y graduándose como química farmacéutica y bioquímica clínica;[2] tiene dos hermanos.
[5] Trabajó durante diez años en el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca.
[1] En 2017 participó en la primera temporada del reality culinario, MasterChef Uruguay emitido por Canal 10,[6] resultando en segundo lugar por detrás Nilson Viazzo.
[10] En 2020 lanzó su primer libro, Entre la química y la cocina, de la editorial Penguin Random House, con el sello Grijalbo.
[13] Está casada con Joel Fregosi; el matrimonio tiene tres hijos: Clara, Paz y Teo.