En Lembeek se halla una cervecería importante, la Brouwerij Boon, que produce cervezas de tipo gueuze y kriek.
[2] La etimología de Leembeek vendría del neerlandés "leem" (loam) y "beek", arrollo.
Este transfirió el territorio a su vez al duque de Henegouwen, Boudewijn V.
Jóvenes contrabandeaban armas hacia Halle y se organizaban reuniones importantes en los profundos sótanos de Lembeek.
Al ocurrir tras su muerte una serie de eventos que no parecían tener explicación, fue declarado santo.
http://www.halle.be/product.aspx?id=5705 (enlace roto disponible en Internet Archive; véase el historial, la primera versión y la última).