Mientras estaba en la UW Letson se alistó en la Guardia Nacional Aérea en 2012 y después de completar el entrenamiento básico comenzó a entrenar artes marciales mixtas.
[2] Después de perder su debut por decisión dividida contra Chrsitina Jobe en KOTC: Industrial Strength el 22 de noviembre de 2014, Letson ganó sus siguientes 4 combates, noqueando a Shaena Cox en el segundo asalto, derrotando a Allanna Jones por decisión unánime, deteniendo a Sarah Payan por TKO en el primer asalto, culminando con una victoria en Invicta FC 21, donde Letson se enfrentó a la veterana de la UFC Elizabeth Phillips, noqueándola con una patada en la cabeza en el primer asalto.
[5] Perdió el combate por la vía del nocaut en el primer asalto.
[7] Letson hizo su debut en la UFC en la final de Ultimate Fighter, venciendo a la bielorrusa Julija Stoliarenko por decisión dividida.
[13] Sin embargo, Letson se retiró a finales de agosto por motivos personales y fue sustituida por Julija Stoliarenko.