Latores (Llatores en asturiano y oficialmente)[1] es una parroquia, y un barrio del municipio de Oviedo que dista 4,5 kilómetros del centro de la ciudad.
En sus proximidades se encontraron yacimientos de minerales de hierro y existen dos yacimientos achelenses.
Latores tiene de alcalde a Luis Alfredo Valdés.
La parroquia de Latores está comprendida por los lugares de Ayones, Latores y El Llagú, las caserías de Belonga y El Caleyo, y la aldea de Santo Medero.
Algunos deportistas nacidos o afincados en Latores: Nuestra Señora del Patrocinio, el 8 de septiembre.