Cherry Valley se encuentra ubicado en las coordenadas 33°49′52″N 117°7′13″O / 33.83111, -117.12028.

[2]​ Según la Oficina del Censo, la ciudad tiene un área total de 8,4 km² (3,2 mi²), de la cual 8,4 km² (3,2 mi²) es tierra y 0 km² (0 mi²) (0%) es agua.

Según la Oficina del Censo en 2000 los ingresos medios por hogar en la localidad eran de $46.141, y los ingresos medios por familia eran $46.941.

Los hombres tenían unos ingresos medios de $39.355 frente a los $27.813 para las mujeres.

La renta per cápita para la localidad era de $13.591.