Hasta la introducción de esta moneda en Georgia se usó el rublo soviético.
En 1993 se introdujo el cupón con una tasa de cambio de 1 SUR = 1 cupón.
En la primera década de los años 90, Georgia, al igual que muchas otras ex-repúblicas soviéticas, sufrió una tasa elevada de inflación, haciendo que se llegasen a imprimir billetes de hasta 1 millón de cupones.
Tampoco se acuñaron monedas metálicas durante este periodo.
La segunda serie de billetes impresa en 1994 aportaba mayores denominaciones y sus diseños eran más simples, con la indicación de la denominación y unos racimos de uvas.