Kulajda

[1]​ Se elabora con leche agria, puré de patata, setas y aromatizada con eneldo (es por esta razón por la que a veces se denomina como la sopa checa de eneldo).

En el restaurante de Praga denominado V Zátiší existe una versión elaborada con leche agria, patatas, eneldo (Anethum graveolens) y huevo duro.

[2]​ Las setas, a veces se emplean champiñones, se trata de un ingrediente importante de esta sopa.

[3]​ La sopa posee una textura cremosa y con toques algo ácidos (debido al uso de vinagre).

Es una sopa que se sirve caliente.