Brassica rapa var. perviridis

komatsuna) es una verdura conocida como espinaca japonesa.

Su uso más común es como aderezo del ramen, una sopa japonesa de fideos.

Es una excelente fuente de calcio y sus hojas pueden comerse aunque la verdura no haya alcanzado su grado óptimo de madurez.

[1]​ Crece en primavera y en otoño, y no aguanta temperaturas cálidas ni frías en extremo.

En algunas regiones de Asia también se utiliza como alimento para el ganado.

Komatsuna