Las kisaeng eran artistas que trabajaban entreteniendo a otros, tales como los yangban y reyes.
Las kisaeng hicieron su primera aparición durante la Dinastía Goryeo, desempeñándose como el entretenimiento legal respaldado por el gobierno, que además las involucraba en diversas actividades estatales.
[3] En algunos casos, tales como en las bases del ejército, las kisaeng desempeñaban varios papeles.
[4] Aunque los nombres de la mayoría las verdaderas kisaeng han sido olvidados, algunos todavía se recuerdan, ya sea por su talento o lealtad.
Ellas compartían este estatus con otras personas dedicadas al entretenimiento, tales como los esclavos.
Incluso, hubo mujeres de la aristocracia yangban que se convertían en kisaeng, usualmente porque habían violado las estrictas normas sexuales del período Joseon.
Las kisaeng eran trabajadoras hábiles, por eso el gobierno tomó interés en asegurar su correcta educación.
Este sistema continuó hasta el período colonial japonés, durante el cual las escuelas fueron conocidas como gwonbeon (권번).
[17] Lo mejor para mantenerla a flote era que se convierta en la concubina de su patrón.
Sin embargo, esto no era una opción si el patrón no la había comprado al Estado, cosa que muy pocos hombres del período Joseon podían costear, por eso, muchas de las kisaeng manejaban una taberna local o trabajaban en ella.
A las samsu se les prohibía ejecutar las danzas y bailes de las haengsu.
Sin embargo, eran muy pocas, excepciones, ya que la mayoría de las kisaeng debían cubrir todos sus gastos, incluyendo comida, ropas y maquillaje.
Han surgido novelas y pansori en donde a menudo, el papel principal lo tiene una kisaeng.
Las kisaeng tenían un número importante de papeles políticos como sirvientes del estado.
[14][22] Para recordar su sacrificio, se celebra el festival de Non Gae en Jinju, Gyeongsang.
Durante el período Joseon, la ciudad con mayor número de kisaeng era Seúl (entonces llamada Hanseong).
Otras consideraciones existían en los alrededores de los campos militares, particularmente en la frontera Norte.
En esas áreas, las kisaeng cumplían los papeles de esposas para el ejército y sus tareas estaban más enfocadas en las labores domésticas que en el entretenimiento.
[26] Algunos empresarios de Corea del Sur llevan a sus socios extranjeros a una casa kisaeng, pero el lugar es solo una interpretación moderna o apenas un remedo de lo que era una verdadera casa kisaeng.