Su padre fue un trabajador de la construcción, quien fue muerto en acción durante la Primera Guerra Mundial.
En 1943, ejerció plenas funciones como adjunto del Comandante de Majdanek-Lublin durante la "Operación Reinhard", es decir deportaciones masivas y asesinatos.
En ese momento, Höcker utilizó papeles falsos para escapar del campo y evitar ser identificados por los británicos quienes lo detendrían de inmediato.
No tuve influencia o habilidad alguna para influir en esos eventos, ni que hubiera querido.
El año 2006, un álbum de fotos creado por Höcker, llamó la atención del United States Holocaust Memorial Museum; el álbum recoge varias raras imágenes de la vida de los funcionarios alemanes en Auschwitz, durante los tiempos que el campo permanecía en Operación, incluyendo en algunas fotos al SS Hauptsturmführer (Capitán) Josef Mengele en Auschwitz.
Estas medidas fueron adaptadas a un software especial con toda la información relacionada al personal de Auschwitz.
Esto permitió en escala 3 D, un estudio cierto del peso de los hombres que fueron fotografiados en la rampa.