Kahlúa

Kahlúa es un licor de café mexicano, reconocido en el mercado internacional por su textura densa y sabor dulce, con un distintivo aroma y sabor a café, y un suave aspecto de barniz natural.

Allied Domecq produjo Kahlúa en México desde 1936,[1]​ hasta que la compañía fue parcialmente adquirida en 2005 por Pernod Ricard, segundo productor más grande de licores en el mundo.

[2]​ El contenido alcohólico de Kahlúa varía entre 20% y 26,5% dependiendo del mercado internacional.

Dado que el productor original Domecq quiso preservar la identidad veracruzana de su producto, se eligió el nombre Kahlúa como una característica de su originalidad.

Kahlúa se emplea regularmente para preparar cocteles y como ingrediente decorativo en varios postres, incluidos helados, pasteles y otro tipo de repostería fina.