Juraj Minčík (Spišská Stará Ves, 27 de marzo de 1977) es un deportista eslovaco que compitió en piragüismo en la modalidad de eslalon.
[1] Participó en dos Juegos Olímpicos de Verano, en los años 1996 y 2000, obteniendo una medalla de bronce en Sídney 2000, en la prueba de C1 individual.
[1] Ganó tres medallas en el Campeonato Mundial de Piragüismo en Eslalon entre los años 1995 y 2003, y ocho medallas en el Campeonato Europeo de Piragüismo en Eslalon entre los años 1998 y 2007.
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