Escobar estudiaba Ingeniería petrolera a mediados de los ochenta, cuando decidió tomar cursos de montañismo[3] tras ver un afiche del Club de Excursionismo, Andinismo y Camping (CEAC) , desde entonces emprendió una carrera que lo llevó a iniciar su propia empresa de turismo en la ciudad de La Paz.
En 1997 se casó con Grissel Gómez, su antigua compañera de trabajo e iniciaron su propia agencia de viajes: Adventure Climbing and Trekking Company of South America.
[3] la compañía extendió sus operaciones a Perú, Argentina, Ecuador y Chile, Escobar trabajó durante 14 años como parte de Jagged Globe, siendo un guía de montaña altamente valorado.
[2] En 2006 identificó restos del Vuelo 980 de Eastern Airlines[5] en el Illimani.
[6] Escobar había sobrevolado el sector previamente,[7] luego decidió hacer una inspección en la que tomaron fotografías,[8] las mismas fueron presentadas a un experto en aviación quien identificó las mismas como pertenecientes al vuelo.