En 1838 llegó al puerto del Callao como primer timonel de la corbeta mercante francesa Edmond.
[3] Tras armar en guerra su corbeta en los arsenales del Callao y lograr tras un primer combate que las naves chilenas levantaran el bloqueo, Blanchet se hizo a la mar capturando al norte del Callao tres naves enemigas.
Tras aumentar su número con otros corsarios que aceptaron la oferta de Santa Cruz realizó una nueva incursión esta vez contra el puerto de Casma donde se encontraban las naves chilenas mandadas por el comandante de origen inglés Roberto Simpson.
Ante su inferioridad en bocas de fuego Blanchet ideó tomar las naves enemigas al abordaje sin embargo resultó muerto por un disparo enemigo y su escuadrilla fue rechazada siendo una de sus naves, que había quedado inutilizada durante el choque, capturada.
Tras esta acción los corsarios se dispersaron, cuando en Lima se tuvo noticias de la muerte de Blanchet el gobierno protectoral ordenó que se le realizaran solemnes exequias fúnebres.