[1] Es un entrenador formado en el fútbol base del Athletic Club en el que trabajaría desde 2012 a 2015.
Tras especializarse como entrenador de formación tendría varias experiencias en varios equipos europeos como Kiviat Shimona (Israel), Wisla Plock (Polonia) y Ferencváros (Hungría) para aplicar la metodología del fútbol base.
En la temporada 2018-19, firma como segundo entrenador del CD Marino de la Tercera División de España (Grupo XII), además de ser entrenador del alevín c en categoría preferente.
Un mes después, recibe una oferta del ENAD Polis Chrysochous para dirigir en la Segunda División de Chipre.
Josu dirigiría al equipo chipriota hasta enero de 2020, cuando pasaría a ocupar un cargo de directivo en el club.