Jozef Spruyt, también escrito Joseph Spruyt (Viersel, 25 de febrero de 1943) fue un ciclista belga, que fue profesional entre 1965 y 1975.

Durante su carrera deportiva consiguió más de 20 victorias, destacando por encima de todas, las 3 etapas ganadas al Tour de Francia.

En esta misma cursa vistió el maillot amarillo durante una etapa en la edición de 1967.

1963 1964 1965 1966 1969 1970 1971 1974 -: no participa Ab.

: abandona