José Enrique Mendoza (Olanchito; 2 de diciembre de 1955) es un exfutbolista hondureño que jugaba como delantero.

[1]​ Estuvo siempre con el Vida, desde 1977 hasta 1985, siendo parte fundamental de los dos títulos de Liga Nacional de Honduras conseguidos.

Reforzó al Marathón para la Copa de Campeones de la Concacaf 1981.