José Castro se graduó en el prestigioso London Royal College of Art.
Desfiló en tres ocasiones en el Carrousel du Louvre de París, así como en el Palais Omnisports de Bercy y en Cibeles Madrid Fashion Week.
Sus colecciones Dead Bird, Noitulove, Blue Sky, Redrum y Aurora le permitieron distinguirse entre los diferentes medios internacionales gracias a su trabajo con el volumen, las texturas, y la creación del color "Rosa Castro".
Sus prendas han vestido a celebridades desde Whoopi Goldberg, Beth Ditto, Paz Vega, hasta Sarah Jessica Parker en la película Sex and the City.
Ha recibido varios reconocimientos, entre los que destacan: José Castro trabajó como freelance.