[1]​ Se graduó como abogado en la Universidad del Salvador.

En 1978 se vinculó con Erman González a través de unos clientes suyos que tenían empresas en la Provincia de La Rioja a los cuales González les prestaba servicios como Contador.

[2]​ En 1989, cuando González es designado ministro de Economía y presidente del Banco Central lo convocó para desempeñarse como sindico de la autoridad monetaria, cargo que ocupó hasta 1990.

Sin embargo, por encontrarse cumpliendo funciones en Italia como embajador, dejó en manos de Uriburu el primer mes de gestión.

[3]​ En el ámbito privado, Uriburu fue presidente de Petroquímica Bahía Blanca[1]​ y además ocupó cargos directivos en empresas de diversos rubros.