Su hermano, también futbolista, era apodado Japonés, por lo que en un principio Jorge era conocido como el Japo Chico.
Allí estuvo un año y solo jugó dos partidos, antes de irse a River Plate del mismo país.
Con el club darsenero consiguió el subcampeonato del Torneo Clausura 2008, perdiendo ante Peñarol por 5 a 3.
Luego de tres años en el equipo darsenero, se fue al fútbol mexicano, donde jugó en Jaguares.
Tras disputar tres temporadas volvió al fútbol uruguayo, a Peñarol en 2013.