Actualmente es entrenador asistente del Força Lleida Club Esportiu de la Liga ACB.
Jordi Ribas comenzó su trayectoria como técnico en las categorías inferiores del FC Barcelona.
Tras tres años con el conjunto culé, pasó a formar parte del JAC Sants, La Salle Bonanova y el CB L’Hospitalet, para volver en 2008 al FC Barcelona, consiguiendo en 2010 el campeonato de España en la categoría cadete.
En 2011, firma por el Club Bàsquet Prat para formar parte de sus categorías inferiores.
En la temporada 2017-18 decide volver al Club Bàsquet Prat, donde fue técnico asistente del primer equipo durante dos temporadas, formando parte de los cuerpos técnicos de Arturo Álvarez y Daniel Miret, respectivamente.