En el año 2000 tenía una población de 1,314 habitantes y una densidad poblacional de 439 personas por km².

Jordan se encuentra ubicada en las coordenadas 43°3′57″N 76°28′22″O / 43.06583, -76.47278.

[2]​ Según la Oficina del Censo en 2000 los ingresos medios por hogar en la localidad eran de $34,728, y los ingresos medios por familia eran $40,234.

Los hombres tenían unos ingresos medios de $32,583 frente a los $26,250 para las mujeres.

La renta per cápita para la localidad era de $15,844.