Considerada la mayor cadena del sector en su país, con más de 1300 restaurantes en setenta países,[1]​ su carta consta de platos adaptados al cliente filipino como hamburguesas, pollo frito, espaguetis y fideos.

La empresa pertenece a la matriz Jollibee Foods Corporation (JFC) que también gestiona las cadenas Chowking (cocina china), Greenwich (cocina italiana), Red Ribbon (bollería) y Mang Inasal (barbacoa), así como la franquicia de Burger King en Filipinas.

Por otro lado, en 2011 llegó a un acuerdo para asumir BK Titans, la compañía que gestiona las franquicias de Burger King en Filipinas.

Con más de mil restaurantes desde 2017, la compañía consolidó su expansión con aperturas en Europa y Estados Unidos.

Entre los productos más vendidos cabe destacar la hamburguesa Yumburger; el pollo frito Chickenjoy servido con salsa gravy; los espagueti Jolly Spaghetti, una versión filipina con salsa boloñesa dulce; y el palabok, una variante del pancit filipino con fideos fritos.