Su primera incursión en la industria del cine para adultos fue en el 2000, cuando protagonizó las películas Transsexual Beauty Queens 15 y Shemales at the Hard Rock Cafe, producidas por Androgeny Productions.
Al año siguiente inició un proceso de hormonización para feminizar sus rasgos, al tiempo que empezaba a protagonizar más películas de transexuales para Androgeny, Evil Angel, Devil's Film y Anabolic.
Jet desarrolló una productora llamada Altered States Productions con base en California.
Pero diversos problemas con su visado en Inmigración la llevaron a mudar toda la empresa de vuelta a Reino Unido, donde ya asentada desarrolló una serie de vídeos para Play Boy TV, entre las que destaca Tranny and Susanna, la primera película de porno blando emitida por cable y que fue nominada a un premio AVN en 2009.
Solucionados los problemas de inmigración, Joanna Jet regresó a Estados Unidos en 2011, donde actualmente sigue trabajando como directora.