Skolimowski ha dirigido más de veinte películas desde su ópera prima en 1960, Oko wykol (El ojo amenazante).

Tras terminar sus estudios, Skolimowski empezó a colaborar con Polański, escribiendo los diálogos del guion de Knife in the Water (1962).

Entre 1970 y 1992, mientras vivía y trabajaba en varios países, rodó seis producciones de mediano presupuesto, incluyendo cuatro coproducciones internacionales, (The Adventures of Gerard, King, Queen, Knave, The Shout, The Lightship, Torrents of Spring y Ferdydurke [Ferdydurke / la llave de la puerta, 1991], todas ellas con la indudable factura propia de Skolimowski.

Después de rodar Barrier abandonó Polonia para filmar en Bélgica Le Départ, en francés.

Skolimowski entonces se restableció en Londres, donde residió en el mismo edificio que Jimi Hendrix Entre Arriba las manos (Hands Up!)

Deep End (1970) fue la segunda película no polaca de Skolimowski basada en un guion original suyo.

Como actor ha trabajado no sólo en Polonia, sino también en el cine anglosajón, tanto británico como estadounidense, bajo dirección de cineastas tan prestigiosos como Tim Burton, Julien Schabel o David Cronenberg, gracias a su perfecto dominio del inglés.