Jens Valentinsen Hundseid (Vikedal, 6 de mayo de 1883-Oslo, 2 de abril de 1965) fue un político noruego, fue primer ministro de Noruega durante el periodo de la Primera Guerra Mundial.
Nacido el 6 de mayo de 1883 en Vikedal, Ryfylke, provincia de Rogaland.
[1] Miembro del Partido Agrario,[2] ejerció de jefe de gobierno (Statsminister) entre el 14 de marzo de 1932 y el 3 de marzo de 1933,[3][4] en un gabinete agrario.
[5] En el periodo de entreguerras se desarrolló una notable tensión entre Hundseid y Vidkun Quisling;[6] en 1940 entraría a formar parte del Nasjonal Samling de Quisling.
[7] Falleció el 2 de abril de 1965 en Oslo.