Su obra más famosa es el óleo La muerte de Jacinto (hoy en los Musées de Poitiers), completado en 1801.
La temática de sus cuadros a menudo está asociada con temas homoeróticos.
Broc estudió pintura con el maestro Jacques-Louis David y a menudo frecuentó el grupo intelectual conocido como "Les primitifs" (Los primitivos) o "Barbus" (Barbudos).
Falleció en Polonia donde se había trasladado porque su hija Marie-Louise Aline se había casado con el general polaco Józef Dwernicki.
1833, Los Enviados de Dios, iglesia del Yvré-le Evéque, (originalmente titulado Los Arcángeles en el ayuntamiento).