Desde 2014 se desempeña como obispo de Sion.

Anteriormente, entre 2009 y 2014, fue el superior general de la Congregación Hospitalaria del Gran San Bernardo.

Lovey es el octavo de once hijos, fruto del matrimonio entre Emile y Julia Lovey.

Es sobrino de Angelin Lovey, ex rector de la Congregación Hospitalaria del Gran San Bernardo.

Posteriormente se convirtió en capellán de varias escuelas del Valais.