Ponsarnau cuenta con una experiencia de más 300 partidos en Liga ACB repartidos en doce temporadas.
En la temporada 2006-07, se hace cargo del primer equipo del Ricoh Manresa en la Liga LEB Oro, consiguiendo el ascenso a la Liga ACB al término de la temporada.
Más tarde, dirigiría al Ricoh Manresa durante 6 temporadas en la Liga ACB, poniendo fin a su etapa en 2013.
En 2018, es nombrado primer entrenador del Valencia Basket, club con el que lograría sus mayores logros hasta la fecha, al ganar el título de la Eurocup en la temporada 2018-19 y logró clasificar al equipo a las semifinales de la ACB durante sus tres temporadas como entrenador del conjunto taronja.
En la temporada 2021-22, dirige al Casademont Zaragoza, entrenando al cuadro maño hasta la jornada 23 cuando fue despedido cuando el equipo ocupaba la 13.ª plaza de la Liga Endesa.