Su padre se llamaba John Jurin y era un londinense dedicado a la tintorería.
[2] Pocos años más tarde, Jurin se convirtió en director de la Royal Grammar School en 1709.
En 1724, se casó con una mujer llamada Mary Douglas, que murió en 1784.
Esta obra fue muy influyente en la comunidad de médicos en aquella época.
Jurin enunció la ley por la que es conocido en 1718, donde mostraba la relación que hay del ascenso o descenso del agua dentro de un tubo capilar, en función de su diámetro, cuando se introduce en dicho líquido.