Jacob Roulstone fue seleccionado en 2019 para competir en la Idemitsu Asia Talent Cup,[1][2] donde logró varios Top 10 finales.
Al final de la temporada, al australiano se le ofreció la oportunidad de competir en la FIM European Talent Cup con el Leopard Impala Junior Team.
Roulstone extendió su asociación con el mismo equipo en 2021 cuando ganó la carrera en Estoril.
Para la temporada 2022, Roulstone fue seleccionado para competir en la Red Bull MotoGP Rookies Cup [5][6] y fue fichado por el Aspar Junior Team en el Campeonato del Mundo de FIM JuniorGP.
[7][8] En 2023, Roulstone mantuvo el mismo programa que la temporada anterior compaginando Red Bull MotoGP Rookies Cup con el Campeonato del Mundo de FIM JuniorGP con el Aspar Junior Team.