[1] Los primeros pasos de Irene en el fútbol fueron motivados por su padre Jesús Moisés Tobar Mejía, quien fue jugador en las Divisiones Menores de Barcelona Sporting Club y que siempre la inculcó el gusto por este deporte.
Sus redes sociales están llenas de imágenes captadas desde su cámara.
Posteriormente, en el año 2016 pasa a formar parte del club Unión Española, dónde fue campeona en las temporadas 2016 y 2017-18.
En el año 2018 firma por el Real Cartagena Femenino de Colombia, en dicha institución se mantuvo durante toda esa temporada.
Para el año 2019, Irene regresa al Ecuador y ficha por Independiente del Valle, club en donde se ha mantenido como titular indiscutible hasta la presente temporada.