Es miembro del Parlamento helénico (MP) por Lasithi desde 2004.Plakiotakis nació en Atenas y estudió ingeniería bioquímica en la Universidad de Gales.[1] Plakiotakis es miembro de Nueva Democracia desde 1987.Fue elegido por primera vez como miembro de Nueva Democracia en el Consejo de los Helenos por Lasithi en 2004, siendo reelegido en cada elección desde entonces.[3] Más tarde en ese mismo día, Meimarakis dimitió, nombrando a Plakiotakis como Presidente interino del partido hasta la conclusión de la elección de liderazgo de Nueva Democracia.