Fue creado en 2010, ocupando un nuevo edificio situado dentro del Jardín Botánico de Castilla-La Mancha, jardín botánico de 7 hectáreas con 2100 especies y 28 000 plantas.

Además cuenta con otro edificio para conferencias, congresos y exposiciones situado junto al anterior.

El instituto conserva las principales colecciones botánicas creadas en Castilla-La Mancha, que comprenden, en la actualidad, más de 15 000 ejemplares de herbario.

En esta última sección se hace hincapié en los materiales vivos que tienen capacidad de adaptación en situaciones negativas.

[3]​ El instituto botánico se encuentra situado dentro del Jardín Botánico de Castilla-La Mancha, en la ciudad de Albacete.