Bajo Carlos V, muchos alemanes llegaron a América del Sur, aunque este grupo poco numeroso no se estableció en gran medida en México.
[1] Los colonos que llegaron en los siglos XVII y XVIII trajeron consigo un cambio radical en la sociedad novohispana, pues los españoles querían adaptar su vida en la colonia a la española.
Así se importaron alimentos, aumentaron demandas de muebles, casas, decoraciones y artesanías.
Los ibéricos que más deseaban cruzar hacia las nuevas tierra del reino eran los judeoconversos o marranos, la razón principal era las nuevas leyes que se respaldaban en la inquisición española y posteriormente la inquisición portuguesa.
Muchas familias portuguesas no dudaron en poner el pie en la Nueva España gracias al apoyo ofertado por Hernán Cortés.