[1]​ Sus escritos abarcan una temática intimista, hasta cuestiones sociales y culturales del Perú.

Ha ocupado cargos directivos en importantes medios de comunicación tanto en su país como a nivel internacional.

Inició su carrera periodística como corresponsal de la agencia United Press International (UPI) en Perú y Brasil, y formó parte del equipo fundador de CNN en Español en Estados Unidos.

[9]​ “En una democracia no solo se deben escuchar las voces oficiales, sino también las voces críticas”, dijo refiriéndose a las presiones que sufrió durante el tiempo que ejerció el cargo de presidente ejecutivo del Instituto Nacional de Radio y Televisión del Perú (IRTP) y que provocaron su destitución.

[14]​ Este libro fue el más vendido en Perú ese año y sus derechos fueron adquiridos por una productora de Hollywood.

En 2022, lanzó El último en la torre, que narra la increíble historia del espía peruano ejecutado en Londres durante la Primera Guerra Mundial.

[19]​ En 2024, llegó a las librerías El espía continental, una novela histórica basada en hechos reales que narra la vida de Jacobo Hurwitz, un educador, poeta, periodista y activista político peruano.

En 2021, recibió una Mención Honrosa de la VIII Bienal de Novela, Premio Copé, por "Magdalena", una obra sobre Magdalena Truel,[21]​ quién luchó en la resistencia francesa durante la Segunda Guerra Mundial.

Coya ha producido varias series y programas de televisión, tales como:[5]​