Satō se formó como futbolista en las categorías inferiores del JEF United Ichihara Chiba y subió al primer equipo en el 2000.

En el 2002 se marchó cedido al Cerezo Osaka que entonces estaba entrenado por Akihiro Nishimura, con quien había coincidido también en las categorías inferiores de la selección nipona.

En su segunda temporada fue el máximo goleador de su club con 20 goles en cuarenta y cuatro partidos.

[1]​ Hisato se convirtió en el delantero de referencia del Hiroshima en todas sus etapas.

[3]​ Tras 12 años ininterrumpidos en Sanfrecce Hiroshima, Hisato decidió firmar contrato con Nagoya Grampus, recientemente descendido a la J2 League.