El hueso hioides es un hueso impar, medio y simétrico, situado en la parte anterior del cuello, por debajo de la lengua y por encima del cartílago tiroides.
Su nombre proviene del griego antiguo ὑοειδής (hyoeidḗs), cuyo significado es que tiene forma de ípsilon (υ).
[1] Entre sus funciones está la de facilitar los movimientos involucrados en el habla y la deglución.
[cita requerida] Se pueden distinguir en él tres porciones diferentes:[3] Su cuerpo es aplanado de adelante hacia atrás y posee para su estudio dos caras, dos bordes y dos extremidades.
Las astas mayores o astas tiroides se dirigen horizontalmente hacia fuera y atrás, describiendo una curva de concavidad posterior e interna.