Herkimer es un pueblo ubicado en el condado de Herkimer en el estado estadounidense de Nueva York.

En el año 2000 tenía una población de 9.962 habitantes y una densidad poblacional de 121.9 personas por km².

Según la Oficina del Censo en 2000 los ingresos medios por hogar en la localidad eran de $28,763, y los ingresos medios por familia eran $42,296.

Los hombres tenían unos ingresos medios de $30,828 frente a los $20,845 para las mujeres.

La renta per cápita para la localidad era de $17,211.