Mezger nació en Besigheim, Baden-Württemberg.
Su primer proyecto fue trabajar en el tren de válvulas del motor Carrera diseñado por Fuhrmann.
En 1959 se trasladó al departamento de diseño para trabajar en el motor tipo ocho plano 753 para el monoplaza Porsche 804 de Fórmula 1.
Mezger lideró el desarrollo de turboalimentación de Porsche con el 917/30 de 11.000 rpm y su aplicación al 911 Turbo.
[5] Mezger fue responsable del motor TAG turbo fabricado por Porsche desde mediados de la década de 1980, que ganó múltiples campeonatos en la Fórmula 1en el chasis McLaren MP4/2.