Estaba ejerciendo su profesión en la capital Phnom Penh en 1975 cuando los Jemeres Rojos de Pol Pot tomaron el control del país y fundaron la Kampuchea Democrática.
A pesar de ser un ginecólogo, no pudo tratar a su esposa, pues necesitaba una cesárea y al efectuar la operación habría quedado expuesto, y probablemente los dos habrían sido asesinados.
En 1988 escribió Haing Ngor: A Cambodian Odyssey, describiendo su vida bajo el régimen de los Jemeres Rojos en Camboya.
Fueron juzgados juntos en la Corte Superior de Los Ángeles, aunque sus respectivos casos fueron examinados por tres jurados diferentes.
Ngor superó muchos riesgos en su natal Camboya solo para morir de manera violenta en los Estados Unidos.