Giuseppe Francesco Borri, en latín se llama "Burrus" ( 4 de mayo de 1627, Milan- 10 de agosto de 1695, Roma) fue un médico, químico (alquimista) y naturalista italiano del siglo XVII obsesionado con la piedra filosofal, estudió con los jesuitas y murió encarcelado por la inquisición en el Castillo Sant'Angelo.

En 1680, en su honor, Cristina de Suecia mandó a edificar el famoso Portal Alquímico, cuya reconstrucción está presente en la Plaza Víctor Manuel II de Roma.

Marie-Nicolas Bouillet & Alexis Chassang, « Giuseppe Francesco Borri » Dictionnaire universel d’histoire et de géographie, 1878