Giulio Pellizzari (San Severino Marche, 21 de noviembre de 2003) es un ciclista profesional italiano que compite con el equipo Red Bull-BORA-hansgrohe.

Empezó su carrera como profesional en 2022 con el Bardiani-CSF-Faizanè.

[1]​ En 2023 consiguió las primeras victorias de su carrera, el Giro del Medio Brenta y la última etapa del Tour del Porvenir, donde finalizó segundo en la clasificación general.

[2]​[3]​ La siguiente temporada participó por primera vez en el Giro de Italia y fue segundo en una etapa.

[4]​[5]​ Ese acabó siendo su último año en el equipo antes de unirse en 2025 al Red Bull-BORA-hansgrohe.