Comenzó haciendo música mientras estudiaba ingeniería bio-médica en la Case Western Reserve University en Cleveland, Ohio.Se especializa en hacer mashup, en los que, fácilmente, usa 10 o a veces más, samples no autorizados de diferentes canciones para crear una nueva canción.The New York Times Magazine ha calificado su música como "una demanda legal esperando a suceder.",[1] una crítica que Gillis ha atribuido a medios masivos que quieren "crear controversia donde no la hay", citando el fair use (uso justo) como su soporte y fundamento legal para sus sampleos.: A Remix Manifesto", un documental que examina los problemas del copyright en la era de la información.
Girl Talk en una presentación en la Ciudad de México en julio de 2013
