Giorgia Fumanti nació en la villa Fiviazzo en Toscana y se crio en la ciudad cercana de Aulla, donde permanece su hogar familiar.

Estudió abogacía y casi completó sus estudios, pero abandonó dos exámenes antes del final de la carrera.

Fumanti pronto firma con Angel Records/EMI y en marzo de 2007, lanza el álbum "From My Heart", mundialmente.

Este disco fue grabado en los afamados Abbey Road Studios en Londres, con la participación del "English Chamber Choir", y la "Netherlands Media Orchestra".

"Je Suis" es su tercer trabajo, el cual se caracteriza por tener canciones en Inglés, Francés e Italiano, demostrando su versatilidad a la hora de cantar en distintas lenguas.

El concierto, ahora disponible en DVD, fue filmado en Miami, Florida y contiene paisajes del lugar de su hogar en Italia.

[7]​[8]​ En junio de 2007, Giorgia canta con Carreras en el Festival del Palacio Hampton Court en Inglaterra, acompañados con la Royal Philharmonic Orchestra.

Entre las ciudades incluidas en la gira estuvieron: Filadelfia; Nashville; Raleigh; San Francisco; Portland; Seattle y Minneapolis.