Torres es un jugador zurdo, ágil y rápido que posee gran técnica individual.

Desarrolló las ligas inferiores en el conjunto del Deportivo Saprissa desde los 10 años, pero decidió optar por Belén, equipo en el cual debutó en la Primera División costarricense a partir del 22 de abril de 2015.

Un dato curioso es que su segundo nombre es Andrés, pero al parecer, no le gusta usarlo.

Sus hermanos mayores estuvieron en las categorías de alto rendimiento del Brujas y Barrio México, pero no lograron trascender.

Cuando Torres permaneció en el alto rendimiento de Belén, clubes costarricenses de trayectoria ofrecieron contratarlo, tales como Alajuelense y Saprissa, pero su equipo no le permitió salir para una mejor formación en el aspecto futbolístico y colocarlo como promesa.

Posteriormente el argentino Juan Cruz se hizo cargo del puesto, pero fue reemplazado por José Giacone a finales de octubre.

Logró consolidarse para ser titular inamovible del estratega argentino, salvo una lesión que padeció a inicios de marzo.

[4]​ Al finalizar la etapa regular del torneo, su equipo entró de cuarto lugar a la ronda eliminatoria, con 39 puntos.

La vuelta se desarrolló tres días después, en el mismo escenario deportivo.

Gerson alineó como titular, completó la totalidad de los minutos y el resultado terminó en victoria por 2-1.

Aunque Torres apareció en el once inicial, fue sustituido al minuto 31' por José Sánchez mientras que el desenlace del compromiso finiquitó en pérdida de 3-0, por lo que su club no logró clasificar a la ronda eliminatoria.

Torres contabilizó 20 apariciones y concretó tres goles, para un total de 1734' minutos disputados.

[12]​ Duraría muy poco el paso por las águilas, pues a finales de ese mismo año dejaría la escuadra con participación en apenas cuatro partidos con el primer equipo, tres de ellos en la Copa, y solo uno en Liga.

[26]​[27]​ Cerró la etapa de grupos como titular indiscutible con el empate ante Portugal (1-1)[28]​[29]​ y la victoria sobre Zambia (1-0).

[31]​ Por otra parte, el volante contabilizó 315' minutos de acción en cuatro apariciones.

El día posterior abandonó las prácticas, con autorización de los directivos, para arreglar situaciones contractuales con su club.