George Jacobo Gaumer McGee (1882-1968), médico y apicultor estadounidense que desarrolló la mayor parte de su trabajo científico en la península de Yucatán colaborando con su padre, Geo Franklyn Gaumer.
Su familia se había establecido en Yucatán desde 1884 y ahí vivió toda su infancia y juventud hasta que fue enviado a estudiar a los Estados Unidos.
Regresó para establecerse definitivamente en Izamal, lugar donde murió 60 años más tarde.
[1] También se dedicó intensamente a la apicultura, desarrollando y modernizando la actividad en la región.
Explotó científicamente los colmenares yucatecos mediante la importación de abejas reinas del extranjero y técnicas industriales avanzadas.