(2R,3S,4S,5R,6S)-2-(hydroxymethyl)-6-[4-(hydroxymethyl)phenoxy]oxane-3, Gastrodina es un fenol natural.
Es el glucósido de alcohol 4-hidroxibencil ( gastrodigenina ).
Se puede aislar de las orquídeas Gastrodia elata o del rizoma de Galeola faberi.
[2] También puede ser producido por biotransformación de 4-hidroxibenzaldehído por cultivos celulares de Datura tatula.
[3]