Gabriele Debbia (Sassuolo, 20 de enero de 1968) es un piloto de motociclismo de velocidad italiano, que compitió regularmente en el Campeonato Mundial de Motociclismo desde 1989 hasta 1997.
Sus comienzos fueron en 1989 en el Gran Premio de los Países Bajos de 125cc, la única carrera del curso en la que compite.
Su mejor temporada fue en 1991 donde acabó en cuarta posición en la clasificación general de 125cc y consigue su primer podio en el campeonato del mundo gracias al tercer puesto ganado en el Gran Premio de Checoslovaquia.
[1] Sistema de puntuación desde 1988 hasta 1991: Sistema de puntuación de 1993 hasta 2022: