[1]​ Aubry comenzó su carrera en el automovilismo en el karting en 2008, compitiendo en eventos en toda Europa.

Uno de sus aspectos más destacados fue el tercero en la clase KFJ del Trofeo Andrea Margutti en 2013, superando a pilotos como Lando Norris y Jehan Daruvala.

En su última temporada en karting, en 2014, terminó décimo en el Campeonato de Europa y 30 en el Mundial.

En parte debido a esto, terminó tercero en el campeonato con 227 puntos detrás de Valentin Moineault y Sacha Fenestraz.

En la Eurocup, ganó dos carreras en Hungaroring y sumó una tercera victoria en Spa-Francorchamps, terminando quinto en el campeonato con 232 puntos.